2009年 07月 31日
もともと料理に対する情熱はあまりないのだけど、 このところ暑くて疲れ気味で気力が落ちる一方……。 宅配野菜を使い切るので精一杯だから、 レシピを見て材料を揃えてなんてほとんどしない。 どこかで食べた味を再現したいときはテキトーに真似をする。 昨日は、先週分がまだあるのにまたキャベツとカボチャが来た。 ZOOが「カボチャは煮てよ」というので、相変わらずのハチミツ煮。 ニラかと思った葉野菜が葱だったので、 ニラ・キャベ玉ではなくただのキャベ玉にしてインゲンを少し。 部屋中ごったがえした在庫整理も終えたので、 一応自分で作ろうと思っていたら、 ZOOが「大技だから」と言ってつくってくれた (“大技” って、中華鍋でチャッチャっとやることか………?)。 味噌汁はいらないと言われたので、「二菜」で晩酌からごはん(玄米)に突入。 お皿は、柄にもなく買った「作家もの」、田鶴濱守人さんの七寸皿。 ビールはこの日と同じシルバープレートのコップ。 吾妻橋の「土庵」の個展を見たときには(←こんなことはめったにない)、 六寸皿と大きな皿しかなくて、 質感もいまひとつピンとこなかったのだけど、 黒釉か焼締の黒っぽい七寸皿がどうしても欲しかったので、 WEBで見た七寸皿を思い切って買ってみた。 梱包をあけてもまだ「どーなんだろう……?」という感じが拭えなかったが、 水を含ませて使ってみたら(少なくとも私には)大正解だった。 これでゴハンの支度をするモチベーションがひとつできた。 例えアジの干物が主菜でも楽しい食卓(?)。 いや、実のところ、焼魚がおいしそうに見える皿がほしかったのだ。 (どこまでも志の低いニンゲンです……)。
by penelope33
| 2009-07-31 01:58
| つれづれ
|
Comments(6)
Commented
by
sa55z at 2009-07-31 04:04
私は晩酌の習慣はないのですが、こういうものをすこしずつつまむ食生活に憧れます。
0
Commented
by
utuwa-seisyo at 2009-07-31 09:56
Commented
by
penelope33 at 2009-07-31 09:57
上のおかずなんてたくさんつくってドーンという感じでしたけどね(笑)。
ひとりのときのほうが、お弁当用にマジメに常備菜をつくってましたね。 ひじきの煮物とか……。 あれを復活させれば「小鉢にチョコチョコ」ができるなぁ〜。
Commented
by
penelope33 at 2009-07-31 10:37
Commented
by
rie
at 2009-07-31 11:06
x
こんにちは(^^)
器って、本当に料理のモチベーションを左右しますよね! 特に和食はそう思います。 良いものを(金額とかブランドだけでなく)を普段から使いたいところですが、そういうものに限って割ってしまったりするんですよね。。。意外といつまでも残っている、”粗品”で貰ったお皿。。(;;)
Commented
by
penelope33 at 2009-07-31 11:35
rieさん、こんにちは。
“粗品” で貰ったお皿は丈夫ですよね〜(笑)。 好きな印判皿(http://seirentei.exblog.jp/6517278/)2枚のうち、 1枚がまっぷたつになってしまったのですが、 プロの方に銀直しをしてもらいました。 相方が無造作に継いだお皿を使おうとするので、 「できるだけ割れてないほうを使って〜」と頼み込んで、 今のところ無事です。 ^^ |
アバウト
古道具屋「ロータス・ブルー(青蓮亭)」店主のつれづれ。家族は映像ディレクターの相方ZOO(2021年9月13日、横行結腸がん+肝転移により58歳で逝去)とキジトラ猫のヤマコ(♀/2022年9月23日、16歳で他界)。ブログ主は、膠原病類縁疾患の『シェーグレン症候群』のため療養中です。 by 青蓮亭 カレンダー
*「ウチのもの・ウチのこと」
「つれづれ」「観る・聴く・読む」 以外のカテゴリで御紹介している 古いものは「商品」です。 *古い記事についてのコメントも 大歓迎です。 また、価格のお問い合わせなど、 どんな些細なことでも、 また何度でも、 どうぞ御遠慮なくお尋ねください。 *E-MAIL はこちらへ (メインのアドレスを G-mailアドレスに変更しました)。 古美術・骨董 アンティーク・レトロ雑貨 ブログ・ランキングに 参加しております。 上の「古美術・骨董」 「アンティーク・レトロ雑貨」 という文字を クリックしていただきますと、 それぞれポイントが加算されます。 お気が向かれましたら、 よろしくお願いいたします。 カテゴリ
全体 初めて御覧になる方へ LE LOTUS BLEU の由来 価格について 古いもの・古びたもの レトロ・ポップ クラフト・デザイン 大江戸骨董市 西荻骨董好きまつり ドーの古道具市 点店 ルーサイト ギャラリーの骨董市 二子ノミの市 イベント出店 書籍『野菜のポタージュ』 書籍『野菜のスープ』 お知らせ つれづれ ウチのもの ZOOの夢日記 観る・聴く・読む タグ
器(541)
骨董(467) 古道具(405) ヤマコ(328) 住まい(283) 骨董市(248) カルチャー&サブカルチャー(210) 民藝(189) 食べる・のむ(177) 木工・天然素材(134) 白いやきもの(127) 金属・金工(122) ヴィンテージ(79) 家族・思い出(76) ガラス(71) 小さきもの(65) 身につける(52) カメラ・時計(41) 琺瑯(35) 紙もの(26) 染付(11) 印判(11) ブログジャンル
検索
最新のコメント
ブログパーツ
記事ランキング
画像一覧
最新の記事
以前の記事
2023年 04月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 08月 2020年 08月 2020年 06月 2020年 05月 2019年 07月 2018年 11月 2018年 07月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 04月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 ライフログ
ファン
|
ファン申請 |
||