青蓮亭日記

seirentei.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

<   2018年 01月 ( 2 )   > この月の画像一覧


2018年 01月 09日

お正月(台所クロニクル《 '18年1月》)

一昨年の暮れ、
「スーパーの煮物、お正月に食べたくないなぁ」とふと思い、
ネットで検索して初めて作ってみた(簡易)お煮しめ。

作るのはかったるいけれど、作っておけば酒肴におかずに重宝なのは体験済み。
「お雑煮に使わなかった分の鶏肉と里芋だけでも煮ておこうか〜」
「せっかくどんこを買ったから、ちょっと甘辛く煮たのが食べたいな〜」
「やっぱりレンコンとタケノコ、食べたいね〜(根っからの根菜好き)」と、
小鍋でちょこちょこ作り足し、今回もなんとなくそれらしいものができた。

下の画像は2日のブランチ。

f0151592_19201593.jpg
黒豆は、フジッコの『おまめさん 丹波黒 黒豆』。


つづく

by penelope33 | 2018-01-09 21:33 | つれづれ | Comments(2)
2018年 01月 06日

あけましておめでとうございます

遅ればせながら、新年の御挨拶を。

ブログを更新できずにいた間も、
いろいろと気にかけてくださった皆様、本当にありがとうございます。

なかなか新商品もUPできないかと思いますが、
ときどき「ちょっとマニアなオバちゃん」の日常を綴っていこうかな〜と。

今年もよろしくお願いいたします。


あいにく干支にちなんだ品がないので、過去に扱った品からお正月っぽいものを。
「山仁」銘の梅文の印判皿。

f0151592_16020797.jpg


つづく

by penelope33 | 2018-01-06 16:38 | ウチのもの | Comments(0)